■ 本报记者 王碧炜 通讯员 周振武
在个旧市政协十三届四次会议期间，市政协委员蔡琳、庞李娅联名提交了题为《关于通过家校联合加强学校食堂管理，保障学生饮食安全的建议》的提案。
提案建议，应开设个旧市幼儿园及中小学校园餐饮阳光微信平台，家长每月可通过该平台进行陪餐预约。建立健全以学生、家长、教师代表为主，学校领导和具体管理人员等共同参与的膳食管理委员会，全方位参与学校食品安全和供餐质量的日常监管，并开展供餐满意度调查。
设立家长食品安全监督员，为学校食堂安全监管增添新生力量。各学校从家长中选拔责任心强、具备相关知识和经验的家长担任监督员，并对其进行专业培训，使其熟悉食品安全标准和规范。这些家长监督员不仅有权随时到校对食堂进行实地检查，还能通过互联网视频监控系统进行线上监督，定期向学校汇报检查结果，一旦发现食品安全隐患，及时提出整改建议。
建设覆盖学校食堂重点部位的互联网视频监控系统，保持全时在线，接受家长随时监督。每周食谱和每餐饭菜照片将上传至个旧市幼儿园中小学校园餐饮阳光微信平台，让家长对孩子的就餐情况一目了然。