让“云咖”品牌更响香味更浓

“云南咖啡还是代表着中国的。”

3月19日下午，习近平总书记在丽江古城考察时的一句话，给予了云南咖啡产业巨大的鼓舞和肯定。

1892年，第一粒咖啡豆在云南扎下了根。百余年光阴中，云南咖啡已成为世界咖啡黄金种植带上的“中国样本”。

然而，在发展过程中，云南咖啡产业也面临着品牌弱、链条短、附加值低、产业“大而不强”的“成长烦恼”。为此，2022年以来，我省推出“咖六条”等一系列政策，助力云南咖啡知名度和影响力提升。

如今的“云咖”不仅成为我省乡村振兴的支柱产业，还在国际市场擦亮“中国咖啡”名片，成为“中国代表”。截至2024年底，云南咖啡种植面积已超8万公顷，年产量超14万吨，咖啡种植面积、产量居全国第一，均占全国总产量的98%以上。“云咖”在国际舞台上捷报频传，据昆明海关统计，去年云南省出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，出口量稳居全国首位。

“云咖”取得这些成绩的背后，同样也汇聚着全省各级政协组织和委员们助推云南咖啡产业发展的智慧与力量——

2022年，省政协农业和农村委员会召开专家协商会，多位农业产业专家围绕“推动咖啡产业高质量发展”主题进行深入协商交流，提出对策建议；2024年，省政协携手中国经济社会理事会，开展“促进三产融合发展，做强高原特色农业”专题调研，对包括咖啡产业在内的高原特色农业的发展进行了全面而深入的了解，形成的调研报告全面总结了云南高原特色农业的发展现状和存在问题，同时提出具有针对性的建议。

除为咖啡产业发展提供有力智力支持外，2023年，省政协首次举办“千名香港企业家云南行”活动，邀请香港企业家来滇考察。其中，将位于普洱市的云南国际咖啡交易中心列入首批邀请的香港中华厂商联合会企业家考察团的考察地点，充分发挥活动平台优势，为咖啡产业走出云南搭建桥梁。考察团成员表示，香港与云南普洱合作空间广阔，可以帮助普洱市将茶和咖啡推销至粤港澳大湾区乃至国际市场；同时，可在咖啡等产品的生产、批发及零售等各方面与普洱市探讨合作机会。

事实上，在助力云南咖啡“走出去”的道路上，普洱市政协也一直在努力。

普洱市政协领导介绍，多年来，市政协积极为企业搭建交流合作平台，促成云南国际咖啡交易中心与广州金达咖啡饮品城签订合作框架协议，进一步推动咖啡产业集群化、链条化、融合化发展，在构建咖啡产品质量全程可追溯体系等方面进行深入合作。同时，广州金达食品市场经营管理有限公司还与孟连县产业投资集团有限公司等企业建立了一系列战略合作关系，帮助普洱企业在广州“食材之都”设立了“云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心”，推动了咖啡等优质农产品的销售渠道建设，并参与承办一系列市场推广活动，促使云南咖啡品质和价格与国际市场接轨，畅销粤港澳大湾区。

2022年至今，普洱市政协多次围绕咖啡产业发展召开对口协商会，助力擦亮“中国咖啡之都”金字招牌。在市政协的积极助力下，普洱咖啡产业进一步崛起，据了解，2024年至2025年咖啡产季，普洱咖啡的生豆产量预计将达5.8万吨左右，与上一年基本持平，根据当前市场价格分析，产值将突破100亿元。“咖旅+”的多元业态也带热了普洱市旅游经济，据统计，2025年春节假期，普洱市共接待游客325.12万人次，同比增长13.71%；实现旅游花费34.37亿元，同比增长13.21%。

在我省另一个咖啡主产区保山市，咖啡产业的蓬勃发展同样为当地区域经济发展注入强劲动力。以“中国咖啡第一村”——保山市隆阳区潞江镇新寨村为例，2024年，新寨村咖啡豆产量达4300吨，实现农业产值1.7亿元，村里接待游客21万余人次，村民人均可支配收入突破3万元。

“通过品种改良、土壤改良等措施，如今，我们种植的咖啡豆从原来每亩3000多元的收入逐步提升到每亩8800元，有望达到每亩10000元。”当地咖农屠加能说，新寨村咖啡种植发生这样的变化，与一场院坝协商议事会议分不开。

隆阳区政协相关负责人介绍，从2022年开始，区政协多次深入咖啡核心产区开展调研，并围绕如何提升咖啡精品率、助农增收促发展等问题，向区委、区政府提出对策建议。2024年，区政协将“全链条重塑咖啡产业　提升‘保山小粒咖啡’品牌效应”作为重点视察内容之一，并结合视察情况，召开以“提升咖啡精品率　助农增收促发展”为议题的院坝协商议事会议。会后，区政协将达成的共识按事权上报区委，同时函告潞江镇党委，得到了区委和潞江镇党委的积极采纳。

在区委的统筹安排下，潞江镇采取了四项措施对协商成果进行转化，咖农和企业更加坚定了走咖啡精品化之路的信心，逐步提高咖啡精品率。2024年，潞江镇完成新种植优良品种咖啡66.67公顷，低产低效咖啡园改造133.33公顷，从“靠天吃饭”向精细种植管理转变，并协同科研院所制定了《保山小粒咖啡生产技术规程》，高质量打造精品咖啡。

当前，诸如此类的地方政协助力咖啡产业发展的故事正在云岭大地不断上演——

临沧市政协举办“书香政协”讲堂，促使委员对咖啡产业、咖啡文化有更加深入的了解，为临沧市咖啡产业持续健康发展建言献策、贡献力量；致公党大理白族自治州委会在大理州政协十届三次会议上提交的题为《关于大理市打造“书香大理·咖啡之城”的建议》被列为重点提案，该提案建议得到相关部门充分采纳，进一步推动当地咖啡产业发展；盈江县政协十六届四次会议大会发言中，县政协委员李定宏围绕“抓机遇破困局推动盈江县咖啡产业高质量发展”提出“继续巩固和发展德宏傣族景颇族自治州原有后谷咖啡这一知名品牌，鼓励和支持县内咖啡企业积极开发、申报自主品牌”等建议……

“从种子到杯子”的全链条升级，从林间地头到国际市场的品牌跃迁，我省各级政协组织还将继续发力，强力助推“云咖”产业迈向更好的明天。