
本网讯 (通讯员 赵昆京) 日前,蒙自市政协召开米线产业链发展情况专题协商会。
会前,市政协相关负责人带领调研组,实地走访了蒙自吴记榴乡米线店、蒙自过桥米线小镇文化展示中心、蒙自香麒园餐饮文化有限公司、蒙自市职业教育中心过桥米线产业学院、红河州蒙自可馨花卉种植有限公司等地,详细了解蒙自米线品牌建设、文化推广、生产经营、人才培养及原料种植等方面的情况。会上,与会人员针对当前产业发展仍面临标准执行不到位、国际品牌影响力弱、专业人才储备不足等问题提出意见和建议。
会议提出,应依法保障产业发展,正视存在的问题,多措并举,循序渐进,注重品质提升。凝聚政府、协会、企业等各方力量,持续优化产业生态,推动蒙自过桥米线产业向标准化、品牌化、国际化迈进,为实现百亿元级产业集群目标贡献力量。加强全链条标准化监管,提升产品品质的一致性;加大品牌宣传力度,拓宽线上线下营销渠道;深化产教融合,扩大人才供给规模;推动“米线+文旅”深度融合,创新消费场景;积极开拓国际市场,增强国际竞争力。